Vejetaryen Tarif ~ Maş Fasulyesi Topları - Yemeği
Annem bu yıl memleketime maş fasulyesi ekti, saf organikler. Yulaf lapası pişirmenin yanı sıra maş fasulyesi de çok yemek yapabilir. tuz 15 gram havuç 1 yeşil fasulyeler 300 gram Zencefil 1 parça Sarımsak 3 yaprak
Maş fasulyesi ıslatılır ve soyulur veya maş fasulyesi bir duvar kırıcı ile hafifçe dövülebilir ve ardından ıslatılıp soyulabilir.
Soyulmuş maş fasulyelerini bu şekilde çırpın, turpları doğrayın, tuz veya en sevdiğiniz kırmızı biber ve zencefil ekleyin.
Tencere piştiğinde kepçe yuvarlaktır.
Altın rengi olana kadar kızartın ve çıkarın.
Bir kerede bitiremezseniz, soğumaya bıraktıktan sonra taze saklama çantasına bağlayın.
