Aromalı Vejetaryen Etli Rulo - Yemeği
Mantarları ve siyah mantarı önceden ıslatın, yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. Dondurulmuş sebzeleri kırılıncaya kadar haşlayın Patatesleri soyun, küçük küpler halinde kesin, biraz su ekleyin ve pişene kadar püre haline getirin Panjurları yıka ve kurula
Çeşitli sebzeleri ve kuru meyveleri sıcakken karıştırın, iyice karıştırın, tadına göre tuz ve şeker ekleyin
Dolguları geniş kenar boyunca panjurlara eşit olarak yayın
Rulo yapın, panjurları kesin, kısa bir bölüm bırakmaya dikkat edin Venedik rulosunu parçalara ayırın. Kalan panjurları ince şeritler halinde kesin ve rulonun dış halkasına bağlayın. 10 dakika büyük ateşte buharla
Sebzeli istiridye sosu, mısır nişastası, su ilave edin, su nişastası yapın, 20 saniye mikrodalgada kafesin dışına dökün ve servis edin
Her seferinde bir lokma olacak şekilde küçültün. Gerçekten zarif ve eksiksiz
