domuz eti
200 g
bıldırcın yumurtası
15
Yapışkan pirinç
500 g
Takviyeler: uygun miktarda biber, uygun miktarda, uygun miktarda, uygun miktarda kurutulmuş kırmızı biber, uygun miktarda kurutulmuş kırmızı biber, 1 sos ve et torbası, 1 rafine tuz, uygun miktarda MSG, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda şeker, uygun miktarda sirke, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda zongzi yaprağı 15 yaprak Domuz eti ve bıldırcın yumurtalı köfte nasıl hazırlanır 1 Domuz eti küplerini hazırlayın 2 Bir tencerede soğuk su kaynatın 3 Köpüğü sıyırarak yaklaşık beş dakika pişirin. Çıkarın ve soğuk suyla durulayın 4 Et sosu poşetini düdüklü tencereye koyun (piyasadan satın alabilir veya kendi zevkinize göre hazırlayabilirsiniz soğan, biber, anason, tarçın, çimen meyvesi, hindistan cevizi, angelica dahurica ve diğer baharatlar) 5 Domuz eti küpleri ekleyin 6 Düdüklü tencereye 20 dakika basın. Doğrudan veya gece ıslatılarak kullanılabilir, et daha fazla lezzet katacaktır. 7 soslu et parçası 8 Gerekli büyüklükte parçalara kesin 9 bıldırcın yumurtası satın aldı 10 Temizledikten sonra tencereye koyun 11 Çin biberi, anason, defne yaprağı ve kuru biberi ekleyin 12 Yaklaşık 20 dakika pişirin 13 Kütikülü kırmak için bir kaşık kullanın, 2 saat suda bekletin veya önceden bir gece pişirin 14 Kabuğu ve yedek parçayı çıkarın. 15 Yapışkan pirinci 4 saat önceden ıslatın, malzemeleri hazırlayın 16 Zongzi yaprağı gece boyunca ıslatılabilir veya kullanmadan önce 5 dakika suda kaynatılabilir. Bir huniye katlanmış 17 Dibine az miktarda yapışkan pirinç koyun ve domuz eti parçaları koyun. 18 Başka bir yapışkan pirinç tabakası koyun, bir bıldırcın yumurtası koyun 19 Yapışkan pirinci örtmek için üst yaprakları aşağı bastırın ve fazla yaprakları zongzi etrafına katlayın. Malian ile toplanın ve sağlamlaştırın. Fazla Malili'yi makasla kesebilirsin 20 Tümünü paketle 21 Sos suyuna geri koyun ve pişirin 22 Pişirmek yaklaşık 3 saat sürer. Su ile duştan sonra kullanılabilir.