Üç bardak yam ve shiitake mantarlı tofu - Yemeği
1 parça tofu 100 g Pleurotus eryngii Yam 1 bölümü Sarımsak Uygun miktarda arpacık Orta miktarda zencefil Doğru miktarda dokuz katlı kule Tatmak için kırmızı biber Siyah sirke Soya sosu salçası miktarı 2 yemek kaşığı mirin 2 yemek kaşığı pirinç şarabı 2 yemek kaşığı keten yağı 1 yemek kaşığı şeker
Pleurotus eryngii ocak küpleri, yam ve tofu uygun boyutlarda kesilir.Tüm malzemeleri hazırlayın.Tofu uygun boyutlarda kesin ve altın rengi olana kadar kızartın.
Eryngii mantarlarını 1. adıma dökün ve birlikte kızartın.
Başka bir tavada zencefil dilimleri, sarımsak dilimleri ve yeşil soğanlar kısık ateşte sotelenmeli, ardından hazırlanan tüm malzemeleri dökün ve hafifçe kızartın, ardından baharatları ekleyin ve suyu toplayana kadar kızartın.
Dokuz katmanlı kule ekleyin ve tencereye başlamadan önce kızartın
Servis
Yumurta Karides
Sonraki
