Dongling Elektronik Fırın Şeker Elma Coco Madeleine - Yemeği
"Dongling DLK30A'yı aldığımdan beri, evdeki tüm pastacılık işlerini ona teslim ettim. Bu hafta sonu bir ara vereceğim ve kalıbı açtıktan sonra bir madlen yaptım. Dongling ekmek makinesini en son kullandığım zaman Hala doğranmış çok fazla elma var, onu Madeleine'e ekleyin. Bitmiş ürünün tadı gerçekten özel. " Malzemeler
- kakao tozu 7 g
- Süt 8 g
- Vanilya özü 4 damla
- Tereyağı 45 g
- Elma sekeri Doğru miktar
- Düşük glütenli un 42 g
- Toprak yumurtaları 1 parça
- Kabartma tozu 1,5 g
- Pudra şekeri 30 g
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Kakao tozu, kabartma tozu ve düşük glütenli unu karıştırın ve 2 kez süzün
-
2 Yumurtaları geniş, temiz bir kaseye koyun, ince şeker dökün
-
3 Manuel çırpma teli ile çırpmadan eşit şekilde karıştırın
-
4 Süt ve vanilya özünü yumurta karışımına dökün ve iyice karıştırın
-
5 Karışık tozu yumurta sıvısına dökün, eşit şekilde karıştırın, aynı yönde karıştırmayın, glüten olur ve tadı etkiler
-
6 Karışık hamur biraz kalın
-
7 Eritilmiş tereyağını kakao hamuruna dökün
-
8 Silikon spatula ile iyice karıştırın
-
9 Sıkma poşetini fincana koyun, kakao hamurunu dökün, poşeti sıkıca bağlayın ve yaklaşık 1 saat buzdolabına koyun
-
10 Bir saat sonra oda sıcaklığında çıkarın ve yaklaşık 10 dakika bekleyin.
-
11 her kesimi kesebilir ve hazırlanan kalıba sıkıştırabilir, yapışmaz bir kalıp kullandım, bu yüzden yağ yok, Dongling elektronik fırın 07 çerez düğmesini önceden ısıtmaya başlar, sıcaklık üst tüp 185'e, alt tüpe ayarlanır 160 derece
-
12 elma şekeri doğranmış
-
13 Fırın önceden ısıtıldıktan sonra ortaya koyun ve yaklaşık 14 dakika pişirin.
-
14 Madeleine'in ikonik şişkin göbeği ~
-
15 Kalıbı çıkarın ve soğumaya bırakın
-
16 Özel bir tat için pudra şekeri serpin
Yoğurtlu Kapkekler
önceki
Gül Çilekli Mousse Kek
Sonraki
