g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Soya Soslu Etli Mantı - Yemeği

Ailedeki çocuklar yapışkan pirinç yemeklerini, özellikle soya soslu domuz köfte yemeyi severler. Köfte için en iyi malzemeler kullanılır, böylece onları güvenle yiyebilirsiniz Yapışkan pirinç 5000 gram Zongye 100 tablet Domuz göbeği Yaklaşık 1500 gram soya sosu 10 kaşık Soya sosu 2 kaşık tuz Doğru miktar şeker 1 kepçe Beş baharat tozu 3 kaşık biber 2 kaşık Kızarmış Soya Sosu 4 kaşık Şarap pişirme 1 kepçe

Domuz göbeğini küpler halinde kaynar suyla durulayın ve 1.5 cm küpler halinde kesin.Soğuttuktan sonra, tat ve renk vermek için koyu soya sosu, kızarmış soya sosu, tuz ve şekeri ekleyin, ardından kokuyu gidermek için beş baharat tozu, karabiber ve pişirme şarabı ekleyin. Daha iyi tat için bir gece marine edin.

Yapışkan pirinci yıkayın, koyu soya sosu ve kızarmış soya sosunu renklendirmek için ekleyin, hafif soya sosunu uygun şekilde baharatlayın, sadece yapışkan pirinci suya batırın ve gece boyunca ıslatın

Düz tarafı içe bakacak şekilde iki zong yaprağı alın, sivri uçları üst üste getirin ve ardından çeyreklik ikiye katlayın, bir tarafı ters çevirin, yapışkan pirinç ve eti koyun ve eti ortasına sarın