Annenin Tadı ~ Dragon Boat Festivali Etli Börek - Yemeği

Her gün konuşan ve yemek paylaşan bir grup arkadaşa sahip olmak mutlu bir şey! Dragon Boat Festivali çok yakında geliyor, etli köfte yapmayı kaydedin ve 22. çukur arkadaşlarımızla paylaşın! İşte etli köfte yapmanın bir örneği Kırmızı hurma, maş fasulyesi, kırmızı fasulye, şekerlenmiş hurma, kırmızı fasulye ezmesi, sosis vb. Kendi damak zevkinize göre ekleyebilirsiniz. Tuzlu pirinç köfteleri yapmak için kızarmış çorba, sığır eti ve diğer tatları buğulamak için önceden kullanılabilir ~ Bu tür kızarmış çorbada pişirilen tuzlu pirinç köftesi daha güzel kokulu! Yapışkan pirinç 1500 gram Zongye 40-50 adet Domuz göbeği Ne kadar rastgele Halojen malzeme Bir paket Tuz, soya sosu, hafif soya sosu, yemeklik şarap, on üç baharat, zencefil tozu Doğru miktar
  • Yapışkan pirinci ıslatın (Kırmızı fasulye veya maş fasulyeli hamur tatlısı seçerseniz, yapışkan pirinçle ıslatabilirsiniz) Yapışkan pirincin 4 ila 5 saat ıslatılması gerekir ve su yarım parmak yüksekliğindedir.

  • Sırılsıklam Zongye Tüm zong yapraklarının suya batırıldığından emin olun, kurutulmuş zong yapraklarını 5 saatten fazla ıslatın ve ıslattıktan sonra durulayın! Taze zong yapraklarını 1-2 saat bekletin- ()

  • Marine edilmiş domuz göbeği Domuz göbeğini küpler halinde kesin, yıkayın, süzün ve 3 saatten fazla tuz, pişirme şarabı, zencefil tozu, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve on üç baharatla 3 saatten fazla marine edin Mümkünse çocuk ayakkabıları bir gün önceden marine edilip bir gece marine edilebilir. ( )

  • Pamuk ipi al Pamuk ip yaklaşık yarım metre uzunluğunda, bir demet halinde bağlanmış ve küçük sandalyeye sabitlenmiştir. Arkanda bir sandalyen yoksa, uzanabildiğin ve zahmetsiz bir yükseklikte tutabildiğin sürece istediğin zaman tamir edebilirsin ve yere düşmeden çekebilirsin- () İp uzunluğu sarılacak zongzinin ölçüsüne göre ayarlanabilmektedir. Acemiler ipin çok uzun olmasını ve uygulanmasının kolay olmadığını önermiyor.

  • Etli köfte ve yapışkan pirinç baharatları Islatılmış yapışkan pirinci süzün, ıslatılmış domuz eti suyunu yapışkan pirince dökün, iyice karıştırın ve baharatlayın. Sos yeterli değilse, baharatları uygun şekilde ekleyin Su köfte veya tatlı köfte paketlemek için bu adıma gerek yoktur (´--`)

  • Zongzi- () paketlemeye başladı Zong yapraklarını yuvarlayın, yapışkan pirinç koyun

  • Zongzi yapmaya devam et Doldurma koyun İstediğiniz et, fasulye ezmesi, yumurta sarısı, şekerlenmiş hurma, deniz ürünleri vb.

  • Zongzi yapmaya devam et Pirinci koymaya devam edin ve ellerinizle sıkıca bastırın Çok sıkı olmayın (´--`) Zongzi patlayacak

  • neredeyse bitti! Hadi ( _ ) Dört köşeli pirinç köftelerinizi kapatma zamanı! Dikkatlice bak (´--`)

  • Son adımı bağlayın İpi öndeki tabureye sabitlemeyen arkadaşlar dişleri ile ipi ısırabilirler (videodaki gibi)

  • Zongzilerinizi güzel bir yay ile bağlayın

  • Bakalım dört köşeli sarılmış pirinç hamur tatlısı neye benziyor?

  • Aşçı Zongzi Etli köfteleri haşlanmış çorbaya koyun, tatlı köfteleri suya koyun ve düdüklü tencerede 50 dakika bastırın ( ° u ° )

  • Kendi yemeğinizin tadını çıkarmaya başlayın! Ebeveynleri, akrabaları ve arkadaşları göndermek için daha fazlasını yapmayı unutmayın (´--`) Bu, en iç açıcı Dragon Boat Festivali hediyesi!

  • Chaoshan Zongzi Süper Detaylı Sürüm
    önceki
    Zongzi
    Sonraki
    Sarı Kızarmış Tavuk Pilavı
    Pingtan Kızarmış Kış Eriştesi
    Jiangnan Bahar Yağı Kızarmış Bambu Çekimleri
    Huang Ji Huang Üç Soslu Güveç
    Çiğ haşlanmış kavun
    Deniz Hıyarı ve Abalone ile Kızarmış Tavuk
    Kızarmış Yayın Balığı
    Beyaz Çikolatalı Sandviç Kurabiye
    Shuanghei Gushen Lapası (Güveç Sürümü)
    Taro ile kızarmış domuz mafsalı
    Kızarmış Çıtır Balık (kılkuyruğu)
    Kuru erik
    To Top