Tatlı Zongzi Dolgulu-Gül Çiçeği, Fasulye Ezmesi ve Kırmızı Hurma - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın: Hünnabın çekirdeğini çıkarmak için bir pipet kullanın.Her iki ucu da dürtebilirsiniz, böylece çekirdeğin pipete sıkışması kolay olmaz. Durulayın ve 10 dakika suda bekletin ve boşaltın. Kırmızı fasulye ezmesi krema torbasına konur Kullandığım Hanhuazui No. 8, kırmızı hurma deliği kadar büyük bir ağzı doğrudan kesemez. Şeker boncukları ve altın folyo ile sivri uçlu bir cımbız hazırlayın.
Fasulye ezmesini bir ucundan kırmızı hünnabın içine sıkın ve diğer ucundan gözlemleyin ve 8 dakika dolana kadar sıkın.Kırmızı bir hünnap yaklaşık 0.8 g fasulye ezmesi kullanır. Yenilebilir gül yapraklarının her iki ucunda da cımbız kullanın ve bitirdiniz.
Bu taze bir kesim ya da yaprakları koyup fasulye ezmesi koymazsın.
Zongzi'ye sarılmış bu tarih biraz daha büyük ve açık. Kruvasan hamurundaki hünnap çok tatlıdır.
Bu tamamen pirinç köftelerine sarılmış ve kesilmiş görünüyor.
