Malzemeler
Tavuk kanadı
300 gram
Aksesuarlar: 100 gr salatalık 100 gr havuç 50 gr kırmızı biber 1 hafif soya sosu 30 ml şeker 8 gr istiridye sosu 8 ml biber 8 gr tuz 3 gr zencefil dilimleri 3 dilim pişirme şarabı 5 ml 2 anason
Tavuk kanatları susam yağıyla nasıl kızartılır 1 Tavuk kanatlarını yıkayın ve her iki taraftan eğik bir bıçakla kesin.
2 Tavuk kanatlarını uygun miktarda temiz suya koyun, yüksek ateşte kaynatın ve yüzen tozu alın. Anason ve pişirme şarabı ekleyin ve 15 dakika pişirin.
3 Su içeriğini kontrol etmek için tavuk kanatlarını çıkarın, istiridye sosu, hafif soya sosu, tuz, toz biber, şeker ekleyin ve yarım saatten fazla marine edin.
4 Salatalığı ince şeritler halinde kesin.
5 dilimlenmiş havuç
6 Havuçları kaynatmak için iki dakika haşlayın.
7 Su kaynadıktan sonra kıyılmış salatalığı on saniye haşlayın ve çıkarın.
8 Suyu temizlemek için salatalıkları ve havuçları birleştirin, acı biber yağı, tavuk özü ve tuz ekleyin, iyice karıştırın.
Plakanın altında 9.
10 Tavuk kanatlarını iki taraftan tavada kısık ateşte kızartın ve sebzelerin üzerine koyun.
-
- Yam Rulo
-
- Guizhou Beyaz Ekşi Çorbası
-
- Kızarmış Toon Balığı
-
- Wuxi Domuz Kaburga
-
- Yuxiang Patlıcan
-
- Sevimli yengeç çörekler
-
- Pastırma haşlanmış erişte
-
- Leishan Balık Sosu
-
- Buğulanmış Shad
-
- Lemon Rouge Lotus Kökü
-
- Mini Okara Burrito
-
- Buharda pişirilmiş levrek
