g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

300 gram

Pişmiş kabak püresi

120 g

Aksesuar Su 80ml Maya Tozu 5g Kırmızı Fasulye Sayısı

Sevimli yengeç ekmeği nasıl yapılır 1 Kabak püresini unun içine koyun, çubuklarla iyice karıştırın.

2 Su ve maya tozu ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

3 İki kat boyuta fermente edin.

4 Mayalanmış hamuru çıkarın, yoğurun ve küçük dozlar halinde kesin.

5 Küçük bir doz alın ve bir yuvarlak yapın.

6 Bir dana dili şekline getirin.

7 Küçük bir hamur parçası alın ve uzun bir şerit halinde yoğurun.

8 Şeritleri dana diliyle erişte üzerine koyun.

9 Hamurun üzerine dört uzun şerit sürün.

10 Üstünü katlayın.

11 Alt tarafı katlayın.

12 Fasulyeleri gözlere koyun.

13 Bir buharlayıcıya koyun ve 18 dakika buharda pişirin.

14 Buharda pişirin ve servis yapın.

Leishan Balık Sosu

Buğulanmış Shad

Lemon Rouge Lotus Kökü

Mini Okara Burrito

Buharda pişirilmiş levrek

Kızarmış Toon Balığı

Zaba Chili

Kurutulmuş domuz eti

Mor Tatlı Patates ve Lotus Ezmesi Mooncake

Yumurtalar

Patatesli kek

Karışık Sebzeli Kızarmış Erişte