Cevizli kek - Yemeği

Düşük glütenli un 280 g ceviz çekirdeği 60 g beyaz şeker 80 g nispi gıda mısır yağı 120 g yumurta 1 nispi gıda kabartma tozu 2 g kabartma tozu 1 g çörek otu tohumu yiyeceğe göre orta miktarda
  • 1. Çeşitli malzemeler hazırlayın.

  • 2. Yumurtaları kaba kırdıktan sonra mısırözü yağı ve beyaz şeker ekleyin.

  • 3. Manuel çırpma teli ile eşit şekilde çırpın ve yağ, şeker ve yumurtalar tamamen kaynaşmış olur.

  • 4. Düşük toz, kabartma tozu ve kabartma tozu ekleyin.

  • 5. Çubuklarla iyice karıştırın, kuru tozun topaklanmasına izin verin ve pürüzsüz bir hamur oluşturmak için ellerinizle yoğurun.Kabartma tozunu ve kabartma tozunu eşit olarak yaymaya dikkat edin.

  • 6. Ceviz tozunu ilave edin, ezilmiş ceviz tozu kullanıyorum, çırpma makinesi yoksa cevizleri küçük parçalara kırmak aynı etkiye sahip.

  • 7. Yoğurmaya devam edin, cevizleri doğrayın ve hamur eşit şekilde karışsın ve 20 dakika bekletin.

  • 8. Yaklaşık 20 gram hamur alıp yuvarlak bir şekilde yoğurduktan sonra alüminyum folyo ile kaplanmış bir fırın tepsisine yassılaştırın ve kolay pişirilebilmesi için hamuru biraz inceltin. Aynı zamanda, ön ısıtma için üst ve alt ateşi 170 dereceye ayarlayın.

  • 9. Bitmiş ceviz kekinin üzerine bir kat yumurta sıvısı sürün ve uygun miktarda çörek otu serpin.

  • 10. Fırını 165 derecede 20 dakika pişirin.Sıcaklık ve süre kendi fırınlarına göre ayarlanabilir.

  • 11. Pişirilmeye hazır!

  • 12. İşte bir efekt resmi, iştahınız var mı?

  • 13. Yeni bir fotoğraf çekin ;-)

  • Kırmızı fasulye ezmeli kurabiye
    önceki
    Kırmızı Fasulye Böreği
    Sonraki
    Fasulye ezmesi
    Aşk Fasulyesi Ezmesi
    Kelp Yeşil Fasulye Ezmesi
    Fasulye Ezmeli Karabuğdaylı Kek
    Napoli makarna
    Kuaishou Sebzeli Yumurtalı Erişte
    Domuz Kaburga ve Sebzeli Erişte
    Lif Kabağı Erişte
    Küçük domatesli kızarmış erişte
    Pırasa ve Karides Vejetaryen Mantı
    Erik Suyu Şeritleri
    Tavada Kızartılmış Kuşkonmaz Roulade
    To Top