Kızarmış pırasa ve lif kabağı - Yemeği
"Luffa kabak yazın sık yenen bir sebzedir. Besin açısından zengindir ve çeşitli vitaminler içerir. B1 vitamini içeriği yüksektir, bu da çocukların beyin gelişimine ve orta yaşlı ve yaşlı kişilerde beyin sağlığının korunmasına faydalıdır. Lif kabağı doğada tatlı ve serindir. Kan ve detoksifikasyon etkileri vardır, ancak lif kabağı doğası gereği soğuktur. Lif kabağı yerken soğan, zencefil, sarımsak ve biber gibi hafif baharatlarla karıştırılabilir. " Malzemeler
- Lif kabağı Bir
- Frenk soğanı 50 gram
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Lif kabuğunun derisini kazıyın ve yıkayın.
-
2 Yıkanmış lif kabını ikiye bölün, sonra parçalara ayırın ve şeritler halinde kesin.
-
3 Pırasayı yıkayın ve dilimlere ayırın, sarımsakları soyun ve şeritler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere biberi dilimlere ayırın.
-
4 Wok'u ısıtın, ısıtmak için kızartma yağı ekleyin, kırmızı biber ve sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
5 Lif kabını koyun ve pişene kadar kızartın.
-
6 Pırasa ekleyin ve kavurun.
-
Uygun miktarda tuz ve biraz MSG koyun ve tavayı başlatmak için eşit olarak karıştırın.
Osmanthus Lychee Düğmesi
önceki
Omlet
Sonraki
