Konukevinde geçen hafta sonu retro kız ikindi çayı etkinliği İspanyol Bask kekleri hakkında konuştum ve ayrıca Bask keklerini yedim, çünkü su banyosunda ısıtma yöntemi diğer cheesecake'lerden farklı ve kirazlı peynir yapmak için, Çok fazla krem peynir kaldı, ben de bir Bask pastası yapmaya karar verdim.Bu pastayı yapmak gerçekten zevkliydi, ancak bu pastayla ilk kez karşılaşan herkes hahaha pişirdiğimi düşündü. Kilo veren insanlara dokunmayın! Sadece içindekiler listesine bakın ve bunun ne kadar korkunç olduğunu anlayacaksınız.Bitirdikten sonra bir bayan gibi biraz yudumladım. Hiç pasta yapmamış olanlar deneyebilir çünkü çok basit Yumurta 2 parça Pudra şekeri 60 gram Krem peynir 250 gram Hafif krema 120 g Düşük glütenli un 5 gram 6 inç kalıp 1 parça Pişirme kağıdı Doğru miktar
Krem peynir, yumurta, hafif krema, pudra şekeri ve düşük glütenli un hazırlayın. Krem peynir oda sıcaklığında yumuşar
Krem peynire yumuşatıldıktan sonra bu kadar yumuşatıldıktan sonra başlanabilir.Suda ısıtılarak da yumuşatılabilir ama genellikle aceleniz olmadıkça tavsiye edilmez, sonuçta tadı zayıf olacaktır.
Şekeri dökün ve bu pastayı yapmak için elektrikli çırpma teli gerekmez, sadece bir spatula kullanın. Aşağıdan yukarıya doğru bir yönde karıştırın, şekerlendirme yeterlidir
Yumurtayı yukarıdaki gibi iki kez ekleyin
Çırpılmış kremayı üç kez dökün, teknik hala aynı
Düşük glütenli unun elenmesi gerekiyor, sızdırmayın! Çünkü bu pastayı yapmak için tek önemli şey, hamurun pürüzsüz ve eşit olduğundan emin olmaktır.
Bir kar tabakasına benziyor, ancak iyi görünüyor, böylece un meyilli üzerine eşit olarak dağıtılıyor
Böyle pürüzsüz bir hamur haline getirin
Pişirme yağı kağıdı, bir bölümü kesin, 6 inçlik bir kek kalıbına koyun, kırmayın
Elek ve yeni sarılmış kalıba dökün
Hamurun pürüzsüz ve partikül içermemesi için elenmesi gerekir.
Döküldükten sonra, hamurdaki havanın dışarı çıkması için kalıbı şifon gibi sallayın. Yüzeydeki hava kabarcıklarını bir kürdan ile dürtün, süper serin olsun
Fırını önceden ısıtın ve 220 derecede 30 dakika pişirin
Neredeyse yüzeydeki bu küçük odak noktası gibi
5 dakika 230 derecede pişirmeye devam edin, sorun olmayacaktır.
Soğuduktan sonra yiyebilirsiniz, ancak bir gece soğuttuktan sonra lezzetli ve yoğun bir his uyandıracaktır!
-
- Kırık şeker dostu! (Ketojenik keto) Düşük karbonhidratlı insanlar ne yiyebilir - süper yenilmez basit ama süper yenilmez lezzetli ketojenik süper yenilmez dost pudrasız ağır peynirli pişmiş cheesecak
-
- Moments of Friends'ten Polonya Mayası Ou Bao
-
- Pişirme makinesi olmadan sağlıklı tam buğday yulaf ezmesi
-
- Tam Buğday Yumuşak Avrupa Çörekler
-
- Sağlıklı ve güzel tat Nut yumuşak Avrupa çantası
-
- Çok yumuşak! Peynirli siyah çikolata yumuşak Avrupa çörekler (bir kez fermente edilmiş tembel versiyon)
-
- Kepekli yumuşak Avrupa çörekler (ne koymalı, sağlıklı ve lezzetli, basit işlem)
-
- Tam Buğday Yumuşak Avrupa Çörekler
-
- Dragon Fruit Yumuşak Avrupa Çörekler
-
- Ejderha meyvesi kızılcık peynirinin ekmek makinesi versiyonu, kız gibi kalplerle dolu yumuşak Avrupa torbası.
-
- Avusturya Aile Europa
-
- Nai Xue Ou Bao Kabak Taro Püresi Mochi Yumuşak Ou Bao Süper Yumuşak Taro Ezme Yöntemi Mochi Yöntemi Avrupa Tarzı Ekmek Yumuşak Ekmek Tüketimli Kabak Taro
