Qing Ma yapışkan pirinç keki Qingming Festivali'nin ritüel duygusu - Yemeği

Günümüzde, bu yeşil yapışkan pirinç kekinin uygulamasını giderek daha az insan biliyor, ancak bu onun sayısız yemek severin kalbini etkilemesini engellemiyor. Birkaç yaprak pelin, bir avuç çam çiçeği, bu yumuşak ve sağlam, sadece yüzü güzelleştirmekle kalmaz, aynı zamanda soğuk ağrıyı da giderebilir, aynı zamanda mideyi çiğneme anında sürekli şefkat, güçlü aşk hastalığı taşımaya yeter. , üzüntüyü eritin, sadece mutluluğu köpürtün. Efekt Qi ve kanı düzenler, nemi ve soğuğu giderir, kalbi ve akciğerleri nemlendirir Pelin 100 gram yapışkan pirinç 300 gram çam poleni Ilıman karbonat bir miktar Beyaz şeker Ilıman
  • Taze pelin otu temiz suyla yıkayın, kirleri çıkarın ve kaynayan su kabına az miktarda kabartma tozu ekleyin;

  • Birkaç dakika sonra pelin kararacak ve onu çıkaracak;

  • Kullanım için %70 kuruya kadar kurutun;

  • Yapışkan pirinci kaplayacak kadar kasede su bırakarak yapışkan pirinci bir gece bekletin;

  • Pirinç taneleri şeffaf olana kadar 30 dakika buğulayın;

  • Buğulanmış yapışkan pirinç çıkarıldıktan sonra taş havana alın ve henüz sıcakken dövün.Dövme işlemi sırasında yapışkan pirinç topunu çevirmeye devam edin ve pelin ve uygun miktarda şeker ekleyin;

  • Yapışkan pirinç topu ince ve yapışkan olduğunda çıkarılabilir;

  • Çırpılmış yapışkan pirinç toplarını çam poleni serpilmiş bir kesme tahtası üzerine koyun;

  • Daha sonra üstten uygun miktarda çam poleni eleyin ve yavaşça yaklaşık bir santimetre kalınlığa kadar yuvarlayın;

  • Kare veya elmas şeklinde parçalar halinde kesin;

  • Yemeye hazır.

  • Gül Kremalı Pasta
    önceki
    Dokuz yulaf lapası, derin şükran
    Sonraki
    Cadılar Bayramı yemeği, balkabağı kurabiyeleri
    Yumurta sarılı hamur işi ~ çıtır posalar, lezzetli burada yumurta sarısı hamur işi istemiyorum, Sonbahar Ortası Festivali için önceden yapın ~ acemi refahı ~ en ayrıntılı adımlar (filtresiz resimler)
    Sarımsak pastırması
    Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Pastırma
    Shaoxing Sarımsak Kızarmış Domuz Eti
    Sarımsaklı domuz eti
    Sarımsak filizi ile tavada kızartılmış domuz pastırması
    Ev yapımı Hakka Tuzlu Domuz "Sarımsak Fideli Kızarmış Tuzlu Domuz Dilimleri"
    Yeşil sarımsak, pişmiş protein filizi
    Sarımsak filizi ile karıştırarak kızartılmış mantarlar
    Sarımsak filizi ile kızarmış havuçlu kek
    Tang Yang kızarmış tavuk kanadı. Kemikli kızarmış tavuk kokulu
    To Top