Çok aromalı natto çorbası - Yemeği
natto 45 gr beyaz turp 50 gr yemek dulavratotu 40 gr gıda havuç 30 gr bezelye 5 dilim taze shiitake mantarı 20 gr miso 2 çay kaşığı stok
1. Beyaz turp, dulavratotu, havuç ve bezelye dilimlerini doğrayın ve taze mantarları dilimleyin. (En sevdiğiniz sebzeleri ekleyebilirsiniz.).
2. Et suyu orta ateşe getirilirse, beyaz turp, dulavratotu, havuç ve shiitake mantarlarını (1) içine koyun, daha sonra 7-8 dakika daha kaynattıktan sonra kısık ateşte çevirin.
3. Sebzeler yumuşadıktan sonra bezelye ve misoyu ekleyin.
4. Son olarak, natto ekleyin ve tencere kaynar.
Wufu Anshen Çorbası
önceki
Kırmızı Hurmalı Kavrulmuş Kuzu
Sonraki
