g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sıfır başarısızlık süper basit malzemeler batı yemeği! Patates domates pansa balığı çorbası - Yemeği

Bu yemek aslında bir güveç kabı tarifi, süper basit malzemeler ve çeşniler artı sıfır hata kontrolü idi. Her adım basitleştirilebilir veya tüm aile için uygun hale getirilebilir ve bir tencerede birkaç gün yenebilir! Dondurulmuş pansa balığı 500g süpermarkette büyük bir parçadır Patates 2-3 domates 1-3 Tereyağı 20 gram Süt 100 gram tuz bir miktar Karabiber bir miktar Sarımsak Yarım parça

Pansa balığı filetosunu çözdürün ve parçalara ayırın ve soğuk bir tavaya tereyağı koyun (süpermarkette satılan tereyağı parçaları yaklaşık 5 mm kalınlığındadır). Aynı zamanda, yemekleri hazırlamaya başlayın: Patatesleri küçük parçalar halinde kesin, sarımsakları kıyılmış parçalar halinde doğrayın, pansa balığı filetosunu eritin ve parçalara bölün.

Pangasius'u parçalara ayırın. Eğer mümkünse. Balığın mümkün olduğunca ısı ile çözdürülmesi ve balığın dış tarafındaki buz kabuğunun yıkanıp, dondurularak saklanması gerektiğini unutmayın.

Tuz ve karabiber ekleyip yemek çubuklarıyla altın rengi kahverengi olana kadar dikkatlice kızartın. Bu adım esas olarak balığın şekillendirilmesidir.Yoğun biftek kızartma tecrübeniz varsa, kenarlarını kapatın. Buda'yı kızartabilirsiniz. Tencereyi yıkamayın, yıkamayın! ! !

Başka bir kap! Domatesler bir dakika kaynatılır ve soyulur. Bir bıçak kullanıp tencereye koyabilir ya da parçalara ayırıp kaynar su ile haşlayabilirsiniz. Aslında, bu adım başka şeyler yaparken yapılır, sadece olgun domatesleri doğrudan soyun!

Tencereyi yıkamayın, aynı parça tereyağını koyun. Aynı zamanda, patateslerin küçük parçalara bölünmesi önemli değildir, ancak büyük parçalar pilav süresinin uzunluğuyla ilgilidir.

Tüm kıyılmış sarımsakları tavaya koyun ve kızarana kadar kızartın.

Patates dilimlerini ekleyin ve hafif renkleninceye kadar kızartın.

Domatesleri atın ve dürtün.

Balığı ortasına koyun, ardından 100 ml süt ekleyin, malzemeler neredeyse kaplanana kadar su ekleyin ve son olarak üzerine tereyağı dilimleyin. O zaman karıştırmayın! Rahatsız etmeyin! Aksi takdirde balıklar gitmiş olacak ...

Yüksek ateş kaynatıldıktan sonra 20-30 dakika patatesler yumuşayana kadar kısık ateşte çevirilir. Servis yapmadan önce tuz ve karabiber granülleri ekleyin. Karıştırılabilir, ancak hareket hafif olmalıdır.Pangasius'un kırılması çok kolaydır.