Malzemeler
Yüksek glütenli un
180 g
kabak
110 g
Süt
20 g
Bütün yumurta sıvısı
20 g
Aksesuarlar 35 gr şeker, 1 gr tuz, 20 gr tereyağı, 3 gr maya
Little Tiger Pumpkin Toast 1 uygulaması Kabak kabuğunu soyup doğrayın ve buharda pişirin.
2 Kabak püresi yapmak için balkabağı ve sütü duvar kırıcıya veya mutfak robotuna koyun.
3 Sıvı malzemeleri Dongling küçük ferahlatıcı ekmek makinesine koyun ve unu ekmek makinesine koyun.Tuz ve şekeri karşı köşeye koyun, una küçük bir delik kazın ve mayayı içine koyun ve 40 dakika hamur karıştırma programını başlatın ( Programı doğrudan cep telefonunuzla Ali Xiaozhi'de kurabilirsiniz)
440 dakikalık yoğurma programı iki karıştırma programını içerir.Karıştırdıktan sonra 10 dakika beklemeye devam eder.Eğer ekmek yapıcının kapağı daha önce açılmışsa, bu sırada kapatılmalıdır.İkinci karıştırmadan önce yumuşatılmış tereyağı ekleyin.
5 Tam aşamaya kadar yoğurun, filmi çekip çıkarabilir, menü 14'ün fermantasyon ve çözme fonksiyonunu başlatabilir, 40 dakika seçebilirsiniz.
6 Hamuru 2,5 katı büyüklüğünde ispatlayın.
7 Yorulduktan sonra, yuvarlayın ve 10 dakika dinlenmek için plastik sargı ile örtün
8 Hamuru bir şerit halinde açın, sarın ve streç filmle örtün ve 15 dakika dinlenin.
9 Hamuru bir kalıba yuvarlayın ve 8 dakika dolana kadar iki kez fermente edin.
10 Kapağı kapatın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika bekletin.
11 Fırından çıkar çıkmaz hemen üzerine dökün, ızgarada soğumaya bırakın ve tamamen soğuduktan sonra dilimleyin.
12 Beş duyu sevimli küçük kaplanlar veya diğer küçük hayvanlardır.
-
- Kızarmış domuz yam
-
- Matsutake ile Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Kızarmış İşkembe
-
- Ballı Tortilla
-
- Baharatlı Tavuk Karışık
-
- Yosun Yumurtalı Erişte
-
- Kurutulmuş Meyveli Kek
-
- Jackfruit çekirdekli tereyağlı çörek
-
- Bebek beslenme erişte
-
- İki renkli Okara Çırpılmış Yumurta
-
- Mantarlı Tavuk Baget Çorbası
-
- Havuçlu Mısır Domuz Eti Kemik Çorbası
