Pan versiyonu - Yemeği
un Doğru miktar et Doğru miktar Şarap pişirme tuz zencefil biber soya sosu
Aşama 1
Erişte yap
Adım 2
Hamuru eşit şekilde yoğurun
Aşama 3
Hamuru bir turta haline getirin, yapışmasını önlemek için ortasına kuru un serpin.
4. adım
Eti hazırlayın, doğrayın ve pişirme şarabı, hafif soya sosu, tuz, zencefil ve karabiberle marine edin. Kalan et parçaları da marine edilir.
Adım 5
Marine edilmiş et köpüğünü hamurun üzerine yayın.
6. Adım
Erişteleri önceden ısıtılmış bir tavaya yayın, kısık ateşte çevirin ve kapağı kapatın. Neredeyse hazır olduğunda arka tarafı bir süre kızartın.
7. Adım
Potun dışında ~
8. Adım
Detaylar ~
