g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeleri hazırlayın, patatesleri parçalara ayırın, kullanım için elektrikli tencerede buharlayın ~

Buharda pişirilmiş patatesleri sıcakken ezin ~

Ezilmiş patatesler soğuduktan sonra elenmiş un, yumurta sıvısı, peynir tozu, tuz ve karabiberi ekleyin ve iyice karıştırın ~

Uygun miktarda mısır tanelerini ekleyin ve hamurda iyice karıştırın ~

Büyük parçalar halinde karıştırdıktan sonra, bunları gruplar halinde çıkarabilir, üzerine un serpilmiş kuru bir tahtaya koyabilir, parmak kalınlığında şeritler halinde yoğurabilir ve ardından ısırık büyüklüğünde hamur haline getirebilirsiniz ~

Kesilen hamur bir çatalla bastırılabilir ve sosla karıştırıldığında tadı daha kolay emer ~

Derin bir tencere alın, kaynatmak için su koyun, biraz tuz, zeytinyağı ekleyin ve ardından hamuru ekleyin (durmadan yavaşça karıştırın), hamur yükselene kadar pişirin ve 2-3 dakika pişirin, suyu alın ve süzün ~

Tavayı kaldırın, tereyağını ekleyin, soteleyin ve mantarları dilimleyin, ardından gnocchi, mısır tanelerini, peynir tozunu, sarımsak tozunu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve kızartın, tavaya başlamadan önce dokuz katlı kuleyi ekleyin ~

Yemek yerken üzerine peynir tozu serpebilirsiniz ~ masaya servis yapın ~ ^ O ^