Malzemeler
350 g
120 g
80 g
10 çiçek
100 gram
Yardımcı maddeler: doğru miktar, doğru miktar, doğru miktar, doğru miktar, doğru miktar, doğru miktar, doğru miktar, doğru miktar, doğru miktar, doğru miktar, doğru miktar, doğru miktar
Erişte üzerine mantar soslu doğranmış domuz eti nasıl eklenir 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Havuçları ve yeşil biberleri yıkayın, kirleri temizleyin ve küçük parçalar halinde kesin.
3 Domuz bacağını küçük parçalar halinde kesin, pişirme şarabı kullanın, önce tütsüleyin ve nişasta ile eşit şekilde karıştırın.
4 Siyah mantar iyice ıslatılır, yıkanır ve doğranır, tavaya alınır ve bir süre kızartılır.
5 Bir tencerede yağı ısıtın, güzel kokulana kadar kıyılmış zencefil ve kıyılmış sarımsak ekleyin, domuz dilimlerini ekleyin ve renk dönene kadar kızartın.
6 Havuçları ekleyin ve iyice karıştırın.
7 İki kaşık shiitake mantarı sosu ekleyin,
81/2 yemek kaşığı acı biber sosu,
9 Pişirme şarabı, soya sosu ekleyin, iyice karıştırın,
10 Yeterli miktarda su ekleyin, pişirin ve havuçlar tamamen pişene kadar pişirin.
11 Kara mantarı ve yeşil biberi ekleyin, yeşil biber pişene kadar kavurun,
12 Tadına biraz tuz ekleyin,
13 Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin ve şehriye tepesi hazır.
14 Tencerede su kaynatın, biraz tuz ve biraz yağ ekleyip erişteleri pişirin.
15 Erişteleri bir kaseye koyun, üzerine doğranmış domuz etini mantar sosuyla kaplayın ve servis edin.
-
- Sekiz Hazine Congee
-
- ketçap
-
- Acılı Yumurta Kızarmış Erişte
-
- Kızarmış noodle
-
- Baharatlı Kanlı Balık Fileto Hot Pot
-
- Yengeç Karaca Çorbası
-
- Turp ve siyah fasulye soslu buharda pişmiş pirzola
-
- Sekiz Hazine Congee
-
- Dilin Ucunu Çözme 2 Kızarmış Domuz Eti
-
- Polka dot kek rulosu
-
- Kıyılmış Biber ve Perilla ile Kızarmış Balık Fileto
-
- Haşlanmış patlıcan
