g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

120 g

Mısır unu

45 g

yumurta sarısı

1 parça

Aksesuarlar: tereyağı 50 gr beyaz şeker 50 gr süt 45 ml

Mısır kurabiyelerinin tava versiyonu nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.

2 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır ve beyaz olana kadar çırpılır.

3 Şeker ekleyin ve çırpmaya devam edin.

4 Yumurta sarısını ekleyin ve eşit şekilde çırpmaya devam edin.

5 Süt ekleyin ve çırpın.

6 Düşük un ve mısır unu karışımını eleyin.

7 Hamuru taze saklama torbasına sarın ve 30 dakika bekletin.

8 Hamuru çıkarın ve her biri 20 gramlık küçük toplara bölün.

9 Sferonizasyondan sonra, bir kurabiye hamuruna bastırın ve düzleştirin.

10 Tavayı mısır kurabiyelerinin içine ısıtın.

11 Kısık ateşe bir kapak ekleyin ve 5 dakika ısıtın.

12 Sonra ters çevirin ve bir kaşıkla kurabiyeleri hafifçe bastırın ve 5 dakika daha pişirmeye devam edin.

13 Kurabiyeler her iki tarafı sert ve altın olana kadar servis edilir.

Tofu ile Baharatlı Domuz Kaburga

Armutlu Papaya Çorbası

Fermente fasulye lor birası tavuk kanatları

Xiangxi Kuru Turşu Pirinç Eriştesi

Izgara Kuzu ve Turp

Haşlanmış soğuk erişteler leziz oldu

Fujian tarzı kızarmış tatlı patates eriştesi

Altın kancalı lahananın basit versiyonu

Mantar Soslu Erişte ve Doğranmış Domuz Eti

Melaleuca

Sekiz Hazine Congee

ketçap