Malzemeler
pirinç unu
300 gram
Domuz göbeği
50 gram
Siyah mantar
50 gram
Aksesuarlar: bitkisel yağ, biraz tuz, biraz soya sosu, biraz frenk soğanı, biraz susam yağı, biraz acı biber, biraz domates, biraz 1/2 defne yaprağı
Xiangxi'de kuru pirinç eriştesi nasıl toplanır 1 Mantarı yıkayın ve parçalar halinde kesin.
2 Yağlı ve yağsız domuz göbeği, parçalar halinde veya küp şeklinde doğrayın ve bir kenara koyun
3 Tencereye alt yağı dökün.Yağı kızdırdıktan sonra yağı tencereye koyun ve yağ elde etmek için kavurun, domatesleri tencereye koyun ve birkaç kez karıştırın
4 Yağsız eti ekleyip karıştırarak yağsız etin rengini değiştirdikten sonra tencerede eti ve yağı ayırın.Kurutulmuş kırmızıbiberi ilave edip yağda bir süre kavurun.Defne yapraklarını ve yıldız anasonu ve diğer baharatları ekleyin ve birlikte kavurun
Bir tencerede 5 x tuz ve soya sosu ve bir süre karıştırarak kızartın
6 Suyu toplamak için küçük ateşe biraz su koyun, tencereye biraz susam yağı dökün
7 Tozu bir süre temiz suda bekletin, suyu kaynatın, suyu kaynattıktan sonra tozu tencereye dökün ve yumuşadıktan sonra tozu alın.
8 Kişiye özel damak zevkinize göre taze kızartılmış haşlanmış tohumları ve doğranmış arpacık soğanı ekleyin, soya sosu, tuz ve susam yağı ekleyin.
-
- Haşlanmış soğuk erişteler leziz oldu
-
- Fujian tarzı kızarmış tatlı patates eriştesi
-
- Altın kancalı lahananın basit versiyonu
-
- Mantar Soslu Erişte ve Doğranmış Domuz Eti
-
- Melaleuca
-
- Sekiz Hazine Congee
-
- ketçap
-
- Acılı Yumurta Kızarmış Erişte
-
- Kızarmış noodle
-
- Baharatlı Kanlı Balık Fileto Hot Pot
-
- Yengeç Karaca Çorbası
-
- Turp ve siyah fasulye soslu buharda pişmiş pirzola
