Domates ve Patatesli Dana Yahni - Yemeği
"Çok lezzetli dana yahnisi, çok basit, deneyin!" Malzemeler
- sığır eti 800 gram
- domates 2 parça
- ketçap Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Patates Bir
- soğan Bir
- istiridye sosu Doğru miktar
- baharat Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Sığır eti beyazlatılmış, yıkanmış, parçalara ayrılmış, bir kenara koyun
-
2 Tüm garnitürleri hazırlayın, domatesleri ve soğanları kesin ve her türlü baharatı hazırlayın.
-
3 Bir tavayla başlayın, önce soğanları soteleyin, ardından domatesleri yumuşadıktan sonra ekleyin ve suyunu kızartın.
-
4 Sığır eti ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ardından hazırlanan çeşni, domates sosu, istiridye sosu, pişirme şarabı, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, etsiz su, çeşitli baharatlar ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 1.5 kadar pişirin Yaklaşık saatler.
-
5 Doğranmış patatesleri, tuzu ekleyin ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
-
Son olarak bir tabağa koyun ve kişnişle süsleyin.
