Çince'de laksa olarak adlandırılan Laksa, standart bir Nyonya aromasıdır. Nyonya Laksa, hindistancevizi sütünün umami tadı, taze karidenin tatlılığı ve ev yapımı acı biber yağının müstehcenliğine dikkat ediyor ve içindeki temel yiyeceklerde de iri pirinç eriştesi kullanılmalıdır. Laksa baharatlı, taze ve hoş kokulu özelliklerle doludur, bu da insanların ruhu azaldığında ve iştahı zayıf olduğunda hemen tazelenmiş ve iştahlarını hissetmelerini sağlayabilir. Laksa yaparken fasulye ezmesi eklemeyi seviyorum Haşlanmış fasulye ezmesi sünger gibi, laksa çorbasının çorbasını ve aromasını vicdansız bir şekilde dolduruyor. Bir ısırıktan sonra, canlandırıcı ve damlayan his anında tüm vücudu sarar. Seçtiğim pirinç erişteleri, pişirmesi ve tadı kolay, çorbaya batırılmış, bozulmaması kolay taze iri pirinç erişteleridir. Diğer malzemeler istediğiniz gibi eklenebilir veya değiştirilebilir.Taze karidesleri karides, balık köftesi, balık köftesi veya istiridye ile değiştirebilirsiniz. İri pirinç eriştesi 200 g Laksa Sos 20 g Taze karides 3 Balık köftesi 5 Fasulye köpüğü 50 gram Fasulye filizi 50 gram Hindistan cevizi sütü 100 ml Balık sosu 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı
Balık köftelerini çözün, fasulye filizlerini yıkayın ve karides bezlerini temizleyin
Tadı kolaylaştırmak için fasulye balonunu çapraz olarak kesin
Küçük bir tencereye su ekleyin ve kaynatın, önce gevşek pirinç eriştelerini haşlayın ve bir kaseye koyun, ardından fasulye filizlerini yumuşayıncaya kadar haşlayın ve çıkarın
Fasulye filizlerini haşladıktan sonra karidesleri haşlayın. Karideslerin rengini değiştirdikten sonra kodu çıkarın ve bir kaseye koyun.
Yeni bir tencereyi ısıtın, laksa sosu ekleyin
Kaynar su ve hindistancevizi sütü ekleyin, hindistan cevizi sütünüz yoksa bunun yerine süt kullanabilirsiniz
Biraz balık sosu, tuz, şeker ekleyin
Balık köftelerini ve fasulye ezmesini ekleyip yaklaşık 3-5 dakika pişirin, piştikten sonra pirinç noodle kasesine balık köftesi, fasulye ezmesi ve çorba ile birlikte dökün, bir süre ıslatın ve servis yapın.
-
- 12 çeşit keskin kırmızı şarapta kızarmış domuz kaburga
-
- "Feng Tadının On İki Yolu" Sezon 2-Mor Taro Çörekler
-
- Güçlü Lezzetin On İki Yolu - Bahar ve Bahar Baharatlı Tavuk
-
- Kokulu Çay Füme Tavuk
-
- Kırmızı şarap paçaları
-
- "Bi Lang Temizleyin ve Sade ve Keskin Lezzetin Keyfini Çıkarın" - Zevkli Aslan Başı
-
- Shu Fulei, Twelve Ways of Feng Taste Edition
-
- Taraklı erişte için sarımsaklı biber sosu (çok amaçlı baharat)
-
- Keskin Lezzetin On İki Yolu Mango Cod
-
- Portakal aromalı kağıt sarılı balık "Bi Lang Temizleyin ve basit keskin tadı tadın"
-
- Five Fruit Duck (Orijinali Nicholas Tse)
-
- 12 tabak sıcak aromalı domuz pirzolası
