Lif kabağı
2 parça
Kurutulmuş karides
8
Aksesuarlar: yağ, tuz, su, sarımsak, 1 diş Lif kabağı karides ile nasıl buharda pişirilir 1 Lif kabını soyun ve dilimlere ayırın.Kurutulmuş karidesleri önceden bir saat suda bekletin ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin. 2 Sarımsakları dilimler halinde soyun, tencereye uygun miktarda yağ koyun, sarımsak dilimleri ekleyin ve soteleyin. 3 Karidesleri ekleyin ve karidesler kokulu hale gelene kadar karıştırın. 4 Lif kabını ekleyin ve bir süre kavurun. 5 Lif kabını ve uygun miktarda su koyun. 6 Kaynatın, örtün ve beş dakika pişirin. 7 Uygun miktarda tuz ekleyin. 8 Eşit şekilde karıştırın ve ardından tavayı çıkarın ve servis edin.