sığır eti topu
250 g
erişte
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 2 marul, hafif soya sosu, doğru miktarda Dana top erişte uygulaması 1 Sığır eti toplarını durulayın ve marulu yıkayın. 2 Suyu kaynatın, biraz yağ ekleyin ve dana toplarını dökün. 3 Et topları kabarana kadar pişirin, marul ekleyin. 4 Tat vermek için biraz tuz ekleyin. 5 Sıcak suyu kaynatın ve erişteleri ekleyin. 6 Erişteleri pişirin. 7 Erişteleri bir kaseye dökün, dana topları, çorba, marul ve haşlanmış yumurtaları ekleyin.