g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yağsız et

200 g

dolmalık biber

2 parça

Zizania

2 parça

erişte

300 gram

Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, pirinç şarabı, karabiber, beş baharat tozu

Buharda pişirilmiş pirinç erişteleri ile doğranmış domuz eti uygulaması 1 Buharda pişirilmiş pirinci soyun ve renkli biberleri yıkayın. Et, ön ayaklardaki kar tanelerini seçti ve yağları alındı

2 Tüm et yemeklerini doğrayın

3 Suyu haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın

4 Tencereye az miktarda yağ koyun ve güzel kokulu zencefili kızartın ve doğranmış eti ekleyin

5 Doğranmış eti rengini değiştirene kadar karıştırın, beş baharat tozu, karabiber ve pirinç şarabı ekleyin

6 Soya sosu ekleyin

7 Eti eşit şekilde karıştırın ve pirinç beyazlarını ekleyin

8 Uygun miktarda kaynar su ekleyin ve 2-3 dakika pişirin

9 Son olarak doğranmış dolmalık biber ve tuzu ekleyin

10 Eşit şekilde karıştırın ve ocaktan alın

11 Erişte piştikten sonra su çok soğuk oluyor

12 Kaseye kaşıkla doldurun

13 Kızartılan yemekleri üstüne dökün

Hakka Erişte Turşusu

Biberiye Birası Yumurtası

Et soslu yem

Baharatlı Fırında Çörek

Beyaz çörekler

Domates Lo Mein

Hindistan Cevizi Sütü Tatlı Patates Şurubu

Makas yüzü

Sarı Balıklı Erişte Turşusu

Pirinç şarabı yumurta damla çorbası

Çift Fasulye İnci Yuvarlak Buz

Domuz Karaciğeri ve Yağsız Domuz Eti Pirinç Eriştesi