patlıcan
1 parça
Kurutulmuş karides
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, susam yağı Patlıcanlı Buharda Pişirilmiş Kurutulmuş Karides 1 Malzemesi 2 Kurutulmuş karidesleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suya batırın 3 Patlıcanı bütün olarak dilimleyin ve bir santimetre kalınlığında kesin. Baharatları tencereye koyun ve patlıcanın suyunu çekmesi ve daha lezzetli olması için kurutulmuş karideslerle karıştırın. 4 Yerleştirme 5 Pişirirken tencereye koyun 6 Pilav pişirilir, sebzeler de pişirilir