g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

pirinç unu

200 g

lahana

150 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak yaprağı, kırmızı biber, buharda pişirilmiş balık soya sosu, 4 yemek kaşığı

Lahana ile tavada kızartılmış pirinç eriştesi 1 Pirinç eriştesini önceden ıslatın

2 Kıyılmış lahana, kırmızı biber ve sarımsak yaprağı

3 Tavaya yağ ekleyin, pesto yapraklarını ısıtın ve kızartın, lahana ve kırmızı biberleri yumuşayıncaya kadar ekleyin

4 Buharda pişirilmiş balık ve soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın

5 Pirinç eriştesini dökün

6 Yemek çubuklarıyla dağıtın ve 2-3 dakika çevirin

7 Doğranmış sarımsak yapraklarını serpin ve iyice karıştırın.

Sarımsaklı Sosisli Rulo

West Lake sığır suyu

Kızarmış levrek bölümü

Tremella, wolfberry ve hünnap çorbası

İhale pırasa kıyma

Kıymalı kızarmış kabuk tozu

Tofu ve Mantarlı Domuz Çorbası

Kıyılmış biber ve erişte ile buharda pişirilmiş lif kabağı

Soslu Kızarmış Salyangoz

Üç telli

Kara Hurma ve Lotus Tohumu Congee

Taze turşu