Lezzetli kızarmış tavuk (evde yapılabilir, bebeğin aşkı) - Yemeği
Yıkama adımını atmadım, başını ve kuyruğunu çıkarmadım, kuru su damlatıp her iki tarafım da altın olana kadar kızartmadım
Bu oranı kullanıyorum, istiridye sosu 2, soya sosu 6, pişirme şarabı 6, kaya şekeri 10 parça, 2 kaşık yağ, 1,5 kase su, (0,5 kaşık soya sosu isteğe bağlıdır)
Kaya şekerini şeker rengini elde edinceye kadar kızartın, tavuğu içine koyun ve her iki tarafı da şeker rengiyle kaplanacak şekilde karıştırın, ayarlanan sosu (ilk ısıtma), iki taze soğan ve bir dilim zencefil ekleyin, orta-küçük ateşte tavuğun yüzeyine suyunu dökerken pişirin. Erişteleri 1-2 dakika dökmeye devam edin.
Orta ve küçük ateşin üzerini kapatın ve 18-25 dakika pişirin (dikkat edin, kısık ateşte ayarlayın ve suyu kurumasına izin vermeyin), kapağı açın ve suyu yüzeye dökmeye devam edin.Bu sırada renk daha kalın ve daha güzel olur, neredeyse Kuru suyu toplayın ve tencereye başlayın
Sıcak bir fotoğraf çekelim
Biraz soğuduktan sonra, kesilen parçaları çıkarmadan önce 1-2 saat buzdolabına koyun.
Bıçak yapamaz, sadece sekiz yuan alabilir
Meyve eti sıkı, cilt biraz sert ve lezzetli!
Toplanan meyve suyu biraz kalın, bu yüzden bir daldırma sosu mu?
