Malzemeler
patlıcan
2 parça
soğan
30 g
Yağsız et
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, soya fasulyesi ezmesi, tavuk özü, kırmızı biber, 1 yeşil biber
Patlıcan nasıl kıyılır 1 Patlıcan yıkayın
2 doğranmış
3 Tencerede suyu kaynatın, kaynattıktan sonra tencerede patlıcanları haşlayın
4 adet doğranmış soğan, yeşilbiber, kırmızı biber
5 Kıyılmış zencefil ve yeşil soğan
6 Bir tencereye oturun ve yağı kızdırın.Yağ sıcak olduktan sonra yağsız eti rengi beyaz olana kadar karıştırın.
7 Soya sosu ekleyin ve güzel kokulana kadar
8 Kıyılmış zencefil ve yeşil soğanı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
9 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve bir dakika karıştırın
10 Patlıcanı dökün ve iyice karıştırın
11 Tat vermek için tuz ve tavuk özü ekleyin
12 Tavada kızartın ve tencereden çıkacak, güzel bir yemek
-
- Su kestanesi ve Sidney beyaz mantar çorbası
-
- Su Qianzi Kuru Erişte
-
- Dilimlenmiş domuz eti ve frenk soğanı ile kızarmış mantar
-
- Gizli Baharatlı Fıstık
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Sütlü Şifon Bardak
-
- Kung Pao Kral Pleurotus
-
- Tavada Kızartılmış Havuç Mantarlı Su Kestanesi
-
- Doğranmış Patlıcan
-
- Ev yapımı soğuk erişte
-
- Yağsız Et Böreği
-
- Ev yapımı lezzetli hamburger
