Lâhana salatası - Yemeği
2 alabaş 3 tutam kişniş 1 biber 8 diş sarımsak 4 yemek kaşığı şeker Tuz miktarı 3 yemek kaşığı beyaz sirke 1 yemek kaşığı susam yağı
Alabaşları soyun, 3 parçaya bölün, yüzeye biraz tuz koyun, streç filmle sarın ve buzdolabına koyun, ertesi gün kullanın.
Rutabagayı çıkarın ve dilimleyin.
Doğranmış biberleri, sarımsakları ve kişnişi ekleyin.
Beyaz sirke, susam yağı, şeker ekleyin
Baharatı eşit bir şekilde (tadı daha kolay) yapmak için tüm malzemeleri ellerinizle kavrayın ve tadı için yaklaşık 2 saat buzdolabına koyun.
Bitti ~
