Kızarmış istiridye - Yemeği

1 catty İstiridye 5 yumurta 1 küçük lahana 3 yemek kaşığı mısır nişastası 7 yemek kaşığı tatlı patates tozu Su 300cc 1 kase su 2 yemek kaşığı deniz dibi sosu 2 yemek kaşığı tatlı biber sosu 2 yemek kaşığı miso 1 yemek kaşığı şeker Mısır unu
    1

    Malzemeler

    2

    Sos suyu 1 kase deniz dağ sosu 2 yemek kaşığı tatlı biber sosu 2 yemek kaşığı miso 2 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı biraz mısır unu koyulaştırmak için haşlanmış

    3

    Tavayı sıvı yağ ile ısıtın, 3 yemek kaşığı istiridyeyi kızartın, yarıya kadar pişince 2 yemek kaşığı şurup koyun, şurubun çökmesi kolaydır, bu yüzden her seferinde iyice karıştırın.

    4

    Bulamaç koyulduğunda yumurtayı kırarak yumurta sarısını kırın. Bir miktar Fenpi doğru zamanda ters çevrilir, lahanayı kapağa koyun ve ters tarafı doğru olana kadar kızartmaya devam edin, sonra ters çevirip lahanayı pişirin.

    5

    Sosla doldurun.

  • Lâhana salatası
    önceki
    Salamura alabaş
    Sonraki
    Lahana Turşusu İstiridye Çorbası
    Sonbaharın sonlarında Rutabaga
    İstiridye Congee
    İstiridye Congee
    Lâhana salatası
    Soğuk alabaşlar "Quenzhuang Kaiyun Yeni Yıl Sebzeleri"
    Kızarmış istiridye eriştesi hızlı servis edilir
    Kızarmış istiridye
    Rutabaga Omleti
    Lâhana salatası
    Tayvanlı İstiridye Ruloları
    Alabaşlar (Akishi tarifi)
    To Top