Öncelikle, düşük glütenli un, yumurta, çilek, şeker, Ailewei hafif tereyağı ve Ailewei hafif krema vb. Dahil tüm malzemeleri hazırlayın.
Tencereye su ve süt dökün ve ısıtın
Tuz, şeker ve tereyağı ekleyip hafifçe kaynatın ve tereyağını eritin
İyice karıştırdıktan sonra ısıyı kapatın
Unu dökün ve iyice karıştırın ve bir hamur yapın
Nemi gidermek ve soğumaya bırakmak için hamuru kısık ateşte ısıtın
Hamur elinizden biraz daha sıcak olana kadar bekleyin, ardından iyice karıştırılmış yumurtaları dökün ve iyice karıştırın.
İçeriği parmak boyutunda şeritlere sıkıştırmak için bir krema torbası kullanın ve ardından hafifçe şeritlemek için bir çatal kullanın
170 derece fırında 35 dakika pişirin
Krem şanti
Pudra şekeri ve vanilya özü serpin ve iyice karıştırın
Pişmiş parmak ponponlarının ortasına bir delik açın, çırpılmış krema ile doldurun ve yüzeyi çileklerle süsleyin.
Kremalı çilekli parmak ponponları bitti!