Malzemelerin yukarıdaki gibi olduğunu açıklayın. Kalamar 10 dakika kızartmadan tavaya koyun ve pişene kadar kızartın.
Yumurta sarısını yumurtadan aldıktan sonra 5 dakika suda ısıtarak yumurta sarısını koyulaştırın, ardından eritilmiş tuzsuz tereyağını ekleyin, iyice karıştırın ve son olarak limon suyu, tavlanmış soya sosu, karabiber ekleyin ve holandez sosuna karıştırın.
Soya sosu ekleyin.
Fesleğenli domatesli makarna sosuna hollandaise sos ekleyin, kekik ekleyin. Son olarak kalamarın başında tencerede kızartmadan karıştırın ve Xiulong sosunu karıştırın, 10 dakika içinde biter.
"Kalamar Sasuriyu Sosu" tamamlandı.