Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Beyaz turp
500 g
un
600 g
Takviyeler: yağ, tuz, susam yağı, soya sosu, yeşil soğan, maya, ılık su
Domuz eti ve turp ekmeği uygulaması 1 Önce mayayı ılık suyla karıştırın ve ardından uygun miktarda un alın.
2 Bir hamur yapın ve 1 saat dinlendirin.
3 Eti durulayın.
4 Eti doğrayın, bir kaba koyun, yemeklik yağ, tuz ve soya sosunu dökün.
5 Karıştırdıktan sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Karıştırdıktan sonra kıymayı bir kenara koyun ve beyaz turpu fırçalayın.
7 Sonra doğrayın ve doğrayın.
8 Et dolgusuna suyu sıktıktan sonra uygun miktarda susam yağı dökün ve iyice karıştırın.
9 Mayalanmış hamur.
10 Yoğurduktan sonra eşit büyüklükte kesin.
11 Çörek derisine yuvarladıktan sonra bir çörek yapabilirsiniz.
12 Sonra sarılı çörekler yağlı kafese koyun.
13 Kapağı kapatın ve SAIC buharını yüksek ateşte buharlayın ve 15 dakika sayın.
14 Ocağı kapattıktan sonra, daha iyi sonuçlar için 2 dakika buharlayın.
-
- Izgara pirzola
-
- Patates cipsi
-
- Baharatlı Ördek Kafası
-
- Kaplan Kabuğu Biber
-
- Soya sosu sarımsak filizi
-
- Tavada kızartılmış domuz eti
-
- Acılı Kızarmış Domuz Eti
-
- Kral Pleurotus Mantarlı Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Şalgam kemik çorbası
-
- Huo Bian Dragon Fan# #
-
- Sos aromalı koyun akrep
-
- Süper yakıt tasarruflu patlıcan
