2 Kaseye 2 kaşık esmer şeker ekleyip, damak zevkinize göre esmer şeker miktarını artırabilir veya azaltabilirsiniz.
3 Hazırlanan pirinç şarabını içine dökün, eğer şarap yiyebiliyorsanız daha fazla pirinç şarabı ekleyebilirsiniz.
4 Çorba tabanını yapmak için kaynar suyla demleyin.
5 Suyu kaynatın, eriştelerin alt yarısı, bir kişi için sadece bir kase erişte. Gazlı bez erişteler 30 saniye kaynatılabilir.Pişirme işlemi sırasında yemek çubukları kullanarak sürekli karıştırın.
6 Gazlı erişteleri doğrudan çorbaya boşaltın ve bir kaşık domuz yağı dökün (domuz yağı yoksa yerine başka bir yağ kullanabilirsiniz)
7 Soğanla bakılacak kadar ferahlatıcıdır. Yemek çubuklarını toplamak, gevezelik etmek, hatta erişte çorbası bile mideye sıcak geliyor ~
