Kelp salatası - Yemeği
Kıyılmış yosun 500g sarımsak 20g göreceli gıda kişniş 10g nispi gıda kırmızı biber 5g tuz 10g monosodyum glutamat 5g göreceli gıda pirinç sirkesi 15g nispi gıda susam yağı 5g beyaz şeker 5g nispi gıda soya sosu 5g
1. Tencereye temiz su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, 500 gram kıyılmış yosun ekleyin, yüksek ateşte 10 dakika kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere soğuk suda kaynatın.
2. Sarımsakları kıyın, kişnişi yıkayın ve dilimlere ayırın.
3. Kırmızı acı biberi doğrayın.
4. Haşlanmış yosun parçalarını doğrama tahtasına koyun ve inçlik parçalar halinde kesin ve bir kaba koyun.
5. 20 gram kıyılmış sarımsak, 5 gram hafif soya sosu, 10 gram tuz, 5 gram monosodyum glutamat, 15 gram pirinç sirkesi, 5 gram şeker ve 5 gram susam yağını çubuklarla iyice karıştırın.
6. Kırmızı biber dilimlerini koyun ve biraz kişniş serpin.
Korunmuş yumurtalı Tofu
önceki
Kereviz salatası
Sonraki
