1. Yedek pirzola, kurutulmuş dulavratotu, wolfberry (taze dulavratotu da iyidir) hazırlayın
2. Kaburgaları tencereye koyun ve soğuk suyla haşlayın.
3. Haşlanıp köpürdüğünde yangını kapatın.
4. Kaburgaları çıkarın ve daha sonra kullanmak için köpüğü temiz suyla yıkayın.
5. Kurutulmuş dulavratotu suyla yıkayın.
6. Pirzola ve dulavratotu düdüklü tencereye koyun.
7. Düdüklü tencerenin yüksek ateşine SAIC konumuna bastıktan sonra 10 dakika kısık ateşe çevirin.
8. Kapağı açtıktan sonra tencerede kurt üzümü bir dakika kaynatın, tuz ekleyin ve tavuk özünü baharatlayın.