Soğuk Fasulye - Yemeği
Uzun fasulye yemeğe göre 500 gram sarımsak Gıda tuzuna göre 20 gram 5 gram pirinç sirkesi Yemeğe göre 30 gram hafif soya sosu 15 gram susam yağı 5 gram
1. Uzun fasulyeleri yıkayın, her iki ucunu da çıkarın ve parçalara ayırın.
2. Sarımsakları tokatlayın ve köpürtün.
3. Tencereye temiz su koyun, yüksek ateşte kaynatın, fasulyeleri dökün ve haşlayın, daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol etmek için bir kevgir içine dökün.
4. Fasulyeleri geniş bir kaseye koyun, tuz, pirinç sirkesi, hafif soya sosu, susam yağı ve kıyılmış sarımsağı ekleyin, iyice karıştırın.
5. Plakayı takın.
Çiğ biberli siyah mantar
önceki
Gizli Eski Sirke Fıstık
Sonraki
