g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Yapışkan fasulye çöreği, uzun zamandır yemedim." Malzemeler

Aksesuarlar

1 Mısır unu, soğuk su tozu kullanın.
2 Sarı pirinç eriştesini ekleyin ve ayrıca soğuk su tozu kullanın.
3 Kuru erişte kalmayıncaya kadar yavaşça yoğurun.
4 Erişteleri uygun miktarda kaynar su ile haşlayın.
5 Erişte primerini ekleyin, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve ılık bir yerde kabarmaya bırakın.
6 Adzuki fasulyesi ve kırmızı barbunya fasulyesini iki saat suda bekletin.
7 Düdüklü tencereye aktarın, uygun miktarda su ekleyin ve 40 dakika pişirin.
8 Pişmiş fasulye, adzuki fasulyesi ve barbunya çiçek açıyor.
9 Uygun miktarda şeker ekleyin ve iç malzemeye karıştırın.
10 adet katlanmamış erişte, boyutu iki katına çıkarın, ardından eşit şekilde yoğurun.
11 Buharlı pişiriciye yeterince su ekleyin ve tencereyi sıcak yapraklarla yayın. Armut koltuk.
12 Yan tarafı sarın ve ortada yeterli boşluk bırakarak tencereyi yana koyun. Soğuk su altında bir tencerede sardıktan sonra ocağı açın, su kaynadıktan sonra 20 dakika daha buharlayın.
1320 dakika buharda pişirdikten sonra ocağı kapatın ve kapağı açmak için 3-5 dakika bekleyin. Isı yükseliyor ve net göremiyorum. Boşluk hala küçük.
14 porsiyon ve servis tabağı, altın altın, çok güzel.
15 Yemek çubuklarını açın, içine bakın, yapışkan, tatlı ve lezzetli.
16 Bu arada, bir tencereye lahana turşusu dolgusu sardım. Gerçekten tatlı ve tuzlu, Yeni Yılın Kuzeydoğusundaki arkadaşlar için ortak bir hatıra.