1. Bir parça tofu hazırlayın
2. Doğranmış yeşil soğan ve zencefil
3. Salatalık, havuç dilimleri, ıslatılmış ve saplı mantar
4. Ezilmiş tofu
5. Yeşil soğan, zencefil, yumurta, tuz, nişastayı ekleyin ve iyice karıştırın
6. Tencereyi kaldırın ve yağı pişirin,% 60 sıcak tofu topları
7. Bunun gibi bir top sıkıştırın ve topları düşürmek için bir kaşık kullanın
8. Orta ateşte kızartılmış
9. Altın kahverengi olana kadar kızartın
10. Yedek için tutun
11. Mantar ve havuç suda haşlanır, bir süre kaynatılır ve beklenir.
12. Bir tencere yapın ve yağ yakın
13. Soğan, zencefil, sarımsak ve soteleyin
14. Su, tuz, sirke, hafif soya sosu, şeker ekleyin
15. Pişmiş mantarı, havuçları ve salatalık dilimlerini dökün
16. tofu topları ekleyin ve kızartın
17. Kalınlaştırmak için nişasta suyunu dökün
18. Pot dışında