Etli jöleli çorbalı potstickers-Liren elektrikli güveç deneme tarifi - Yemeği
Liren elektrikli güveç, güveç ve tavada kızartmanın yanı sıra, tencere kızartmak için de iyidir.Birçok insan potsticker yapabilir, ancak sulu olması zordur. Bazı arkadaşlar domuz derisinden jöle yapmaya güvenir. Ancak et derisini yapmak zaman alıcı ve külfetli, et dolgusu gevşek ve şekilsiz olabilir.Benim gibi tembel biri için derisi kaynatılmasa da kesinlikle benim tarifime göre basit bir yöntem için daha uygundur. Jöleli çorba da içebilirsiniz! Benimle iletişim kurmak için WeChat wxyunsh'ımı takip etmeye hoş geldiniz Katıl: # DHG-263A Deneme Etkinliği # Kıyma 500 g hamur tatlısı Yaklaşık 30 sayfa Yeşil soğan zencefil suyu 150 ila 200ml soya sosu 8 ml tuz 8 g Şarap pişirme Doğru miktar şeker 15 g Tavuk Özü bir miktar biber bir miktar domuz yağı 30 g
Aşama 1
Fincana 150 ml su dökün, yeşil soğan ve zencefil dilimleri ekleyin, soğan ve zencefil aromasının suya nüfuz etmesi için ellerinizle birkaç kez alın.
Adım 2
Kıyma, yağ / yağ oranı 3 ila 7 veya 4 ila 6 olmalıdır, pişirme şarabı, tuz, hafif soya sosu, biber, şeker, domuz yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
Aşama 3
Üç kez 150ml yeşil soğan ve zencefil suyu ekleyin Her ilaveden sonra tek yönde karıştırmak için çubuk kullanmanız gerekir yani karıştırmanız çok zorlaşır.Amaç suyun kıyma ile tam olarak karışmasını sağlamaktır Hazırlanan doldurma dolabı Bir gecede soğutun ve ertesi gün paketleyin.
4. adım
Deri biraz kuruysa, hamur tatlısının derisinin etrafına biraz su batırıp etle sarabilirsiniz.
Adım 5
Şekil 1, ortasından sıkıştırın Şekil 2, en sağda sıkıştırın, Şekil 3, en solda sıkıştırın Şekil 4, kalan tüm yoğrulmamış alanları sıkıştırın.
6. Adım
Son olarak, kapatmak için bu hareketi izleyin.
7. Adım
Elektrikli bir tencereye koyun, biraz yağda gezdirin, kaynatın ve 1-2 dakika kadar kızartın, alt kısmı hafif sarı.
8. Adım
Doğru miktarda su ekleyip pişirin, resimdeki su miktarı biraz az.
9. Adım
Kapağı kapatın ve tencerenin içindeki su kuruyana kadar pişirin.
10. adım
Son olarak, biraz yağ ekleyin ve altı altın olana kadar kızartın.
11. adım
Tamamlanmış ürün
Adım 1/2
Tabakta damlayan çorba var ~
