Teriyaki Tavuk Baget Pilav - Yemeği
Bir zamanlar fast food restoranlarının sadece herkesin günlük yaşamında ortaya çıktığını hatırlamıştım. O zamanlar en çok takıntılı olan kızarmış tavuk ve patates kızartması değil, tuzlu, tatlı ve sulu tavuk buduyla belli bir dükkânın teriyaki tavuk baget pilavıydı. Tay kokulu pirinç, bir kutu öğle yemeği ve hazır CD servis edin. Dün gece çocuğum için bu sabah hangi kahvaltının hazırlanacağını düşünüyordum. Birden teriyaki tavuğun tadını hatırladım, bu yüzden basit ve hızlı bir yol aradım. Tadı fena değil, esas olarak kendi baharatımla daha rahat yiyebilirim! Tavuk bacağı 2 parça Tuz, beş baharat tozu Her biri 2 kaşık Jiang Rong Doğru miktar Yemeklik şarap, zeytinyağı Doğru miktar Teriyaki sos malzemeleri soya sosu 4 kaşık Şarap pişirme 2 kaşık istiridye sosu 2 kaşık bal 2 kaşık sebzeler Doğru miktar Beyaz susam bir miktar
Aşama 1
Taze tavuk butları kemiksizdir.
Adım 2
Ardından tadı için tavuk ve tavuk derisinde küçük delikler açmak için bir kürdan kullanın.
Aşama 3
Sonra beş baharatlı tozu, tuzu, yemek şarabını ve zencefili karıştırarak gece boyunca marine edin.
4. adım
Ertesi sabah önce suyu ayarlayın.
Adım 5
Yapışmaz tavaya biraz zeytinyağı dökün, marine edilmiş tavuk budu her iki taraftan kızartın ve önce tavuk derisini kızartın.
6. Adım
Tavuk butları kızartıldıktan sonra küçük parçalar halinde kesin, baharatları tavaya dökün ve kısık ateşte kızartın, ardından tavuk uyluklarını tavaya yavaşça koyun ve sosla iyice karıştırın.
7. Adım
Sebzeleri su ve az miktarda tuz ile 8 ° C'de haşlayın, biraz zeytinyağı ekleyip iyice karıştırın, pirinç, sebze, tavuk butlarını tabağa koyun, üzerine çorba gezdirin, biraz beyaz susam serpin ve servis yapın.
