g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Buharda pişirilmiş domuz parmak eklemleri - Yemeği

Paçalar daha fazla protein, yağ ve karbonhidrat içerir, bu da metabolizmayı hızlandırabilir, vücudun yaşlanmasını geciktirebilir ve emziren kadınlar için emzirmeyi ve cildi beslemede ikili bir rol oynayabilir.Ayrıca, göğüs nabzını iyileştirme ve yumuşatma işlevine sahiptir. Özellikle sık uzuv zayıflığı, bacak krampları, uyuşma, gastrointestinal kanama, hemorajik şok ve iskemik ensefalopati olan hastalar için uygun olan cilt, soğuk algınlığı ve ısı giderme, karbonkül, yara, anti-aging ve anti-kanser etkilerine sahiptir. Paça 1 parça Yer fıstığı 100 ila 150 gram Soya sosu Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Kabarcık zencefil 1 küçük parça Biber turşusu 8 Zencefil 3 dilim Biber 1 tutam kristal şeker 6 parça Tavuk Özü Doğru miktar doğranmış yeşil soğan 1 tutam

Tırnakları bir tencerede soğuk su altında yıkayın, her iki tarafını da kaynatın ve 5 dakika pişirin, ardından suyu alın ve süzün.

Koyu soyayı sıcakken koyun (ellerinizi yakmamaya dikkat edin)

Zencefil turşusu dilimleyin, biber turşusunu dilimler halinde kesin, eski zencefili doğranmış, fıstıkları yıkayıp süzün,

Domuz derisini toynaktan 2 cm aşağı kesmek için bir bıçak kullanın, soya sosunu tekrar renklendirin ve buharlı bir kaseye koyun, her iki tarafına fıstık koyun, ardından biber turşusu ve zencefil turşusu ekleyin. , Eski zencefil, biber, kaya şekeri, tavuk özü ve son olarak biraz hafif soya sosu dökün,

Üst vapurda suyun üzerinde buharlayın, yüksek ısıyı kısık ateşe getirin ve yavaşça buharlayın (vapurdaki suyun her zaman açık olduğundan emin olun ve ateşi kendiniz ayarlayın) 1 saat buharda pişirdikten sonra, ters çevirmek için çubuk kullanın.

Bir saat daha buharda pişirdikten sonra, geri çevirin ve yarım saat boyunca ocağı kapatın. Buharda pişirme kabındaki suyun gittikçe arttığı, etin renginin de derinleştiği ve yer fıstığının genişlediği görülüyor.