Siyah soya soslu iki kez pişirilmiş domuz eti - Yemeği
"İki kez pişirilmiş klasik evde pişirilmiş domuz etinin geliştirilmiş bir versiyonu. Baharatlı ve lezzetli, yağlı ama yağlı değil." Malzemeler
- Domuz göbeği Doğru miktar
- Sarımsak filizi Doğru miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- Siyah Fasulye Sosu Doğru miktar
- acı sos Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
Domuz göbeğini biber ve tarçınlı su ile kaynatın, soğuk suyla durulayın ve ince dilimler halinde kesin.
-
2 Beyaz sarımsak fidelerini eğik olarak kesiniz ve yaprakları dilimler halinde kesiniz. Sarımsakları doğrayın ve kırmızı biberi çapraz olarak dilimlenmiş zencefile kesin.
-
3 Domuz dilimlerini kabul edebileceğiniz kadar az yağ ile kızartın, domuz göbeğini seviyorsanız bir süre karıştırın.
-
4 Bir çorba kaşığı bitkisel yağı tekrar dökün ve güzel kokulu tempeh sosu ve kırmızı biber sosu soteleyin ve iyi bir lezzet için karıştırarak kızartın.
-
5 Et dilimlerini ve kıyılmış sarımsak ve zencefil dilimlerini dökün, eşit şekilde karıştırın, 1 tatlı kaşığı şeker, yarım çorba kaşığı buharda pişmiş balık soya sosu, 1 çorba kaşığı şarap pişirin ve bir süre pişirin.
-
6 Beyaz sarımsak ve kırmızı biberi ekleyin, karıştırın, kızartın, baharatlayın, tadın ve ayarlayın, sarımsak yapraklarını, MSG'yi ve susam yağını ekleyin, ardından eşit şekilde karıştırın.
