"Buharlama" önemli bir pişirme yöntemidir ve Çin'de "hiçbir sebze buğulamaz" diye bir söz vardır. Buharda pişirilmiş sebzeler, yemeklerin orijinal şeklini, suyunu ve lezzetini korur ve yemeklerin çeşitli besin maddelerini büyük ölçüde koruyabilir.Tatlı, yumuşak ve ferahlatıcı, şekil ve renk bakımından güzeldir.Sadece yöntem basit değil, aynı zamanda büyük ölçüde tasarruf sağlar. Yemek zamanı. Yuba ile buharda pişirilmiş domuz pirzolası bugün paylaşıldı, yağ eklemeye gerek yok. Buharda pişirme işlemi sırasında kaburga yağı nüfuz eder ve yuba'ya erir. Yemesi daha sağlıklıdır. Et ve sebzelerin kombinasyonu onu daha lezzetli hale getirir Yuba "bereket" demek, tüm şeflere yeni yılda hayırlı ve müreffeh diliyorum. pirzola 250 gram Kurutulmuş yuba 15 gram şeker 5 gram soya sosu 10 gram Sarımsak 3 yaprak Soya sosu 5 gram nişasta 5 gram tuz Doğru miktar biber 3 gram Doğranmış yeşil soğan 3 gram Şarap pişirme 5 gram
1. Kaburgalar kanı çıkarmak ve suyu boşaltmak için sıcak suyla dikkatlice durulanır. Uygun miktarda nişasta, iki kaşık hafif soya sosu, bir çay kaşığı şeker (uygun miktarda şeker tazeliğini artırabilir), uygun miktarda koyu soya sosu (koyu soya sosu parlatılır), biber (biber balıkları çıkarabilir ve yemeğin tadını zenginleştirebilir), tuz, Kıyılmış sarımsak, şarap pişirme, yarım saat marine edin.
2. Nişasta miktarı, kaburgaları tamamen kaplayabilmeli ve kaburgaları daha hassas hale getirmek için kaburgaları tamamen kavrayabilmelidir.
3. Kaburgaları marine ederken, yuba'yı uygun uzunluklarda kesin, saçı sıcak suda ıslatın, yıkayıp süzün ve uygun bir kaba koyun.
4. Marine edilmiş pirzolaları istifin üzerine yerleştirin, tencerede buharda pişirin ve yaklaşık 20-30 dakika buharda pişirin.Pirinç tenceresinde de buharda pişirilebilir.Ayrıca üzerini streç filmle kaplamaya gerek yoktur, böylece buhar yemeğin içine girip pişirmeyi kolaylaştırır. Yumuşak ve yumuşak.
5. Kaburgalar piştiğinde, yuba pişecektir.Kaburgaların pişip pişmediğini belirlemek için yemek çubuklarını kullanarak eti dürtebilirsiniz.
6. Eşit olarak karıştırın, doğranmış yeşil soğanı serpin ve hareket etmeye başlayın
-
- Buharda pişirilmiş pirinç keki
-
- Kıymalı Buharda Yumurta
-
- Yağsız buharda pişirilmiş yoğurt keki (yumurtaları dövmeye gerek yok) x3
-
- Hardallı buharda pişmiş dana eti
-
- Kristal renkli vejetaryen buharda pişmiş çörekler
-
- Sağlıklı beslenin et mantarı böyle yenebilir
-
- Sarımsaklı Buharda Pişirilmiş Yedek Kaburga
-
- Kızarmış Japon Tofu
-
- Lotus yaprağı çürümesi
-
- Karikatür kurabiyeler
-
- Buharda Pişirilmiş Sığır Eti
-
- Tempeh ile buharda pişirilmiş domuz kaburga
