g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Eşarp ayı topuz - Yemeği

@ , kız kardeşi Piao'nun verdiği un tek kelimeyle çok güçlü. Son zamanlarda böyle beyaz makarnaya takıntılıyım. 1. Düşük toz 150 gram Su Yaklaşık 75 gram Maya 1,5 g şeker 5 gram sıvı yağ bir miktar 2. Siyah kömür tozu bir miktar Kırmızı maya tozu bir miktar Lotus tohumu ezmesi Doğru miktar

Malzeme 1 eşit şekilde yoğurulur ve pürüzsüz bir hamur oluşturur.

Beyaz erişteler önce 160 grama bölünür, Kalan beyaz hamur için kırmızı maya pirinci tozunu ve siyah kömür tozunu ayrı ayrı yoğurun ve siyah hamurun sadece biraz ihtiyacı var.

Doz başına 40 gram beyaz hamur, Yorulduktan sonra lotus macunu dolgusunu sarın.

Ağzı kapattıktan sonra oval bir şekle getirin.

Kırmızı unu açın

Ortalama uzunluk 1 cm genişliğindedir.

Bir şerit kırmızı erişte, suya batırılmış ve beyaz hamurun üçte birine yapıştırılmış.

Fazla kırmızı şeritleri kesin

Küçük bir parça daha kesin ve fuların üzerine su ile yapıştırın.

5 gram beyaz hamuru eşit olarak ikiye bölerek oval bir şekilde yoğurun.

1 gram beyaz hamur oval şeklini yoğurup ikiye bölerek kulak görevi görür.

Elleri ve kulakları ayı gövdesine batırın.

Siyah hamuru küçük yuvarlaklar halinde ovalayın ve göz, burun ve ağız görevi yapın. Küçük elin konumu da küçük pençeye karşılık gelir. Eşarpın üzerine dekorasyon için küçük bir yıldız basılır. Yazın yarım saat oda sıcaklığında fermantasyon, kışın yarım saat fırında 30 dakika ve on dakika buharda pişirme.