Hefeng Ruyi Karides - Yemeği
Ana malzemeler
- Kış kavunu 4 cm kalınlığında 1 daire
- Karides 15
- Mısır bir miktar
- Wolfberry bir miktar
- Yumurta 1 parça
- Frenk soğanı 1
- Et suyu 1 büyük kase
- tuz bir miktar
- şeker 2 gram
- Pirinç şarabı bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Önce balmumu kabağını istediğiniz şekilde kesin. Yaprakları aşındırıcı bir aletle kazıdım ve küçük bir kaşık sapıyla balmumu kabuğunun ortasını oydum.
-
2 Karidesleri arka çizgiye kadar çıkarın
-
3 Mısır ekleyin, doğranmış, çiğ malzemeleri serpin ve çıkana kadar yoğurun.
-
4 Kıyılmış karidese pirinç şarabı ekleyin, balmumu kabak deliklerine biraz soya sosu ve tuz yoğurun, goji meyveleri koyun, 5 dakika buharda pişirin, ardından et suyuna tuz ve şeker ekleyin ve 3 dakika pişirin.
-
5 yumurtaları çırpın, biraz tuz ve şeker ekleyin, frenk soğanı beyazlatın
-
6 Yumurta sıvısını yumurta kabuğuna yayın
-
7 Adım 3'ün su ile buharla doldurulması
-
8 Yumurta kabuklarını sarın ve pırasayı bir çantaya bağlayın
-
9 Bir tabak koyun, üzerine susam serpin
Yaz mezesi-soğuk domuz kulakları
Sonraki
