Changdi e Bake İnternet Fırını CRDF32A - Yeşil Soğan Domuz İpi Ruloları - Yemeği
Hala üniversitedeyken, bir fırına her gittiğimde et ipi ekmek alacağımı hatırlıyorum. Bu taze soğanlı domuz ipi rulosu benim favorim. Ama en çok yazla karşılaşmaktan korkuyorum, ısındıkça içine konulan salata sosu özellikle kötü ve ekşi olmaya, tadı etkilemeye değil, aynı zamanda kötü yemeye eğilimli. Pişirme ocağına girdiğimden beri, daha önce yemeyi sevdiğim bir şeyi yapmak için her yolu denedim. Bu sefer ikinci nesil Changdi e.bake'i denedim. 32 litrelik akıllı fırın. Bu çok şanslı. Fırın markası söz konusu olduğunda en çok Changdi'ye meyilliyim çünkü ilk fırınım Changdi. Bu sefer akıllıydı, birkaç tarif denedim. Renklendirme iyidir ve sıcaklık kontrol yönü özellikle doğrudur. Bir fırın termometresi ile ölçtüm. Farkım beş dereceden az. Mükemmel. Yüksek fan 180 gram Düşük toz 40 gram toz şeker 30 g Süt 120 g Bütün yumurta 35 gram tuz 3 gram Maya 3 gram Tereyağı 20 gram Salata sosu Doğru miktar doğranmış yeşil soğan 20 gram Domuz ipi 1 küçük kase Yumurta sıvısı (yüzey fırçalama için) Doğru miktar
Aşama 1
Tereyağı hariç ana malzemedeki tüm malzemeleri ekmek makinesine atın ve 15 dakika hamur karıştırma programını başlatın. Ardından tereyağı ekleyin ve 20 dakika karıştırmaya devam edin.
Adım 2
Sıcak bir yere koyun ve iki katı boyuta getirin
Aşama 3
Egzozu çıkarın, streç filmle örtün ve 15 dakika dinlenin.
4. adım
Altına bir parça yüksek sıcaklıkta yağlı kağıt koyun ve hamuru kare gözleme şeklinde yuvarlayın.
Adım 5
Fırının fermantasyon işlevi varsa, fermantasyon sürecini başlatmak için doğrudan fırının altına bir kase su koyun. Yaklaşık 50 dakika kadar. Fermantasyon işlevi yoksa, boyutu ikiye katlamak için sıcak bir yerde plastik sargı ve fermente edin
6. Adım
Çıkarın ve deliği bir çatalla delin. Bir kat yumurtalı erişte sürün, doğranmış yeşil soğanı serpin, beyaz susam seviyorsanız biraz beyaz susam serpebilirsiniz. Çocuklarım susam tohumlarını sevmedikleri için koymadılar
7. Adım
Fırını önceden 175 dereceye kadar 10 dakika önceden ısıtın
8. Adım
Fırının orta seviyesi, yukarı ve aşağı, 175 derece, 18 dakika pişirin
9. Adım
Sıcakken, bir kat salata sosu fırçalayın ve üzerine domuz ipi serpin. Kendi ucunda bir bıçakla bir santimetrede kes
10. adım
Yağlı kağıtla sarın, 1 saat buzdolabında saklayın ve başını ve kuyruğunu kesin ve üç bölüme ayırın.
11. adım
Her iki ucunu da salata sosu ile kaplayın ve domuz ipi ile daldırın.
Adım 1/2
Tamamlanmış ürün
13. adım
Tamamlanmış ürün
